上品な蘭の花がすっきりとデザインされた香蘭社の26cmプレート(大皿)です。ご自宅用にはもちろん 贈り物としても人気のお品です。

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(オーキッドブルーム)26cmプレート

NEWオススメ
ラッピング対応のし対応
江戸時代から続く有田焼の老舗 香蘭社の 26cmプレート です

上質な磁器に 香蘭社の代表的な柄である 蘭のデザインのプレートです。蘭の花びらは金彩(レンジ対応可能 の 金) になっており上品で美しいです。シリーズの様々な大きさの器と合わせてお使いいただけます。
レンジ対応の金を使用していますので 毎日のテーブルで安心してお使いいただけます。
商品コード:2801-JA10
獲得ポイント:35pt
価格: 3,780円

数量: 
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デザインのアップです。お皿の縁のルリボーダーがお皿全体をすっきりした印象にしています。

デザインのアップです。お皿の縁のルリボーダーがお皿全体をすっきりした印象にしています。

お皿の縁はなだらかに立ち上がっており3センチ程高さはあります。

お皿の縁はなだらかに立ち上がっており3センチ程高さはあります。


盛り付けたお料理をさりげなく引き立ててくれるデザインです。

盛り付けたお料理をさりげなく引き立ててくれるデザインです。

お皿の裏面には香蘭社のマークがあります。電子レンジ対応可能のシールをつけてお届けいたします。

お皿の裏面には香蘭社のマークがあります。電子レンジ対応可能のシールをつけてお届けいたします。





ブランド名 香蘭社 サイズ 高 3cm 径26cm
原産国 日本 容量
材質 磁器 内容 中皿 1
箱仕様 化粧箱 その他 電子レンジ対応 可

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端午の節句に春のごちそうハンバーグ

端午の節句にちなんで、すくすくと育つ縁起の良い筍を、お子様にも親しみやすいようにハンバーグの中に入れました。筍自体に味付けをすることで、より筍の存在感を感じられます。大人も子供も旬を楽しめる一皿です。

【 材 料 】(3人前)


・筍の水煮 50g
・味噌 10g
・サラダ油 少々

A ・牛豚合挽肉 200g
  ・塩胡椒 少々
  ・卵 1個
  ・玉ねぎ 1個
  ・生パン粉 30g


端午の節句に春のごちそうハンバーグ

【作り方】 

 1、玉ねぎをスライスして弱火で飴色になるくらいまでじっくり炒め、冷やします。

2、筍を小さめにカットして油で軽く炒め、味噌を絡めます。

3、Aの材料を全てボウルに入れて混ぜ、粘り気が出るまでよく捏ねたら、3等分します。

4、3を左右の手のひらに軽く打ちつけながら空気を抜き、炒めた筍を中に包んでから形を整えます。

5、フライパンを使って中火で両面を焼いてから、180度のオーブンで10〜12分焼いたら出来上がりです。

※おいしくなるコツ
ハンバーグのタネを粘り気が出るまでしっかりと捏ねることで、ジューシーなハンバーグに仕上がります。




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