香蘭社といえばオーキッドレースといえる程、永い間絶大な人気を誇る代表的なシリーズの23cmボウルです

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(オーキッドレース)ボウル(径23cm)

オススメ
江戸時代から続く有田焼の老舗 香蘭社 のボウルです

ルリボーダーが美しいオーキッドレースの品の良い人気のデザインです
 
シリーズも豊富で TVドラマのシーンの中にもによく見かけますよ♪
商品コード:1005-JB9
獲得ポイント:70pt
価格: 7,560円(税込)

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ボウルの渕には約8mmの幅の瑠璃のラインがあります。まっすぐではない渕の形状はおしゃれです。

ボウルの渕には約8mmの幅の瑠璃のラインがあります。まっすぐではない渕の形状はおしゃれです。

3〜4人分くらいの煮物などを入れるのに丁度よい大きさです。果物を入れる鉢としてお使い頂くのも良いですね。うつわの高さは約6cmあります。

3〜4人分くらいの煮物などを入れるのに丁度よい大きさです。果物を入れる鉢としてお使い頂くのも良いですね。うつわの高さは約6cmあります。


後ろには香蘭社のマークがあります。

後ろには香蘭社のマークがあります。





ブランド名 香蘭社 サイズ 径23cm 高さ6cm
原産国 日本 容量 -
材質 磁器 内容 ボウル 1
箱仕様 化粧箱 その他 電子レンジ不可

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紅白で新年を祝う♪冬柿の白和え

色鮮やかな冬柿は豆腐の白さを際立たせ、新年にふさわしい祝いの一品に。

【材料】(3人分)


・ 柿        中1個(140g)
・ しめじ      50g
・ 春菊       40g
・ もめん豆腐   150g

  (A)しめじの下味
   ・ だし汁      1/3カップ
   ・ 砂糖       小さじ1
   ・ 薄口しょうゆ  小さじ1/2

  (B)和えごろも
   ・ だし汁   大さじ1と1/2
   ・ 砂糖    大さじ1と1/2
   ・ 白すりごま 大さじ1と1/2
   ・ 白みそ   小さじ2
   ・ 塩      小さじ1/5
紅白で新年を祝う♪冬柿の白和え 【作り方】

1) 豆腐をキッチンペーパーにくるみ、重しをのせてしばらく水気を切っておきます。

2) しめじはほぐして (A)で煮て冷ましておきます。春菊はゆでて食べやすい長さに切ります。

3) 水気を切った豆腐と、(B)を滑らかになるまで混ぜます

4) うすいくし形に切った柿と、汁気を切ったしめじと、春菊を(3)であえて、器に盛りつけます。


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